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मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत खाद्य प्रतिष्ठानों से दूध, घी और पनीर के लिए नमूने
28, Jan 2024 1 year ago

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माही की गूंज, खरगोन।

          आमजन को शुद्ध एवं मिलावट रहित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए कलेक्टर कर्मवीर शर्मा के निर्देश पर खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा निरंतर कार्यवाही की जा रही है। इसी कड़ी में 27 जनवरी को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने शहर व ग्रामीण क्षेत्रों से दुध एवं दूग्ध से बने खाद्य पदार्थों के डेयरी प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने प्रतिष्ठानों से नमूने संग्रहित किये है।अधिकारियों ने श्री कृष्णा डेयरी, मंडलेश्वर से खाद्य पदार्थ दूध एवं पनीर का नमूना, माँ अन्नपूर्णा डेयरी एवं स्वीटस, मंडलेश्वर से खाद्य पदार्थ मावा एवं घी का नमूना, नारायण दूध डेयरी, भावसार मोहल्ला खरगोन से घी का, राधेकृष्णा दूध डेयरी, भावसार मोहल्ला खरगोन से दूध का, यादव श्री एजेंन्सी डेयरी, विवेकानंद कालोनी खरगोन से दूध का, नर्मदे हर दूध डेयरी, सितावल्लभ मार्केट से दूध का, सुनिल कुशवाह ग्राम मेंनगांव, घटना स्थल गोपालपूरा फाटा से दूध का, सुखदेव ग्राम नारायणपुरा, घटना स्थलः गोपालपूरा फाटा, खरगोन से दूध का, राहुल ग्राम बडी छालपा, घटना स्थलः गोपालपूरा फाटा, खरगोन से खाद्य पदार्थ दूध का, नानुराम ग्राम छोटी छालपा, घटना स्थल गोपालपूरा फाटा, खरगोन से खाद्य पदार्थ दूध का, धीरज ग्राम छोटी छालपा, घटना स्थल गोपालपूरा फाटा खरगोन से खाद्य पदार्थ दूध का, मयाराम ग्राम टेमरनी, घटना स्थल गोपालपूरा फाटा, खरगोन से खाद्य पदार्थ दूध का नमूना संग्रहित किये है।

          अधकारियों ने 14 नमूने जॉच हेतु राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल को भेजे हैं। जाँच उपरांत संबंधित विकेताओं के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006, नियम 2011 के तहत वैद्यानिक कार्यवाही की जाएगी तथा आगामी समय में समस्त जगह विशेष अभियान चलाकर दुध एवं दूग्ध से बने खाद्य प्रतिष्ठानों का औचक निरीक्षण कर विधिवत कार्यवाही निरंतर जारी रहेगी। कार्यवाही में आर.आर. सॉलकी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं एन.एस. सोलकी खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित थे।


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